Tarinamme

Bistro Yvonne

Moderni Eurooppalainen bistro

Yvonne on moderni eurooppalainen bistro, jonka keskellä sykkii laavakivigrillin kuuma sydän ja ikkunasta avautuu upea näkymä pohjoismaiden upeimmalle hiekkarannalle. Makumaailmaa se lainaa Ranskasta, Espanjasta ja Italiasta ja raaka-aineissa luotetaan Suomalaiseen paikalliseen lähi-tuotantoon. Bistron tapaan ruokailulle ja juomiselle on yhtä paljon tilaa ja niille on annettu yhtä paljon rakkautta. Chef’s menu vaihtuu tiuhaan liitutaululla, unohtamatta klassikkoannoksia bar menusta. 

Kaupungin paras näköala

Ravintolan 6. kerroksen suurista ikkunoista avautuu upea näkymä pitkälle merelle! Täällä voit ihastella auringonlaskua tai syysmyrskyä tunnelmallisessa ympäristössä.

Laadukasta lähiruokaa

Suosimme raaka-aineiden hankinnassa Satakunnan ja lähi-alueiden tuottajia.

Tarkoin harkitut maut

Kokkimme ovat suunnitelleet jokaisen annoksen yksityiskohtaisesti ja intohimolla. Haluamme tarjota asiakkaillemme unohtumattoman makuelämyksen.


Chef’s menu I  65,00

Beets & Roots
Beef & Truffle
Butternut squash & Peanuts
Reindeer & Parsnip
Blueberry & Cream

Chef’s Menu II 56,00

Cauliflower & Herbs
Scallops & Sour cream
Whitefish & Fennel
Chocolate & Raspberry

 

Beets & Roots 10,00
Paahdettuja kauden juureksia punajuuri-cremellä

Beef & Truffle 14,00
Naudanlihatartar tryffelicremellä

Scallops & Sour cream 14,00
Paistetut kampasimpukat hapankermalla ja ruskistetulla voilla

Cauliflower & Herbs 12,00
Kukkakaalikeitto tuoreilla yrteillä

 

Butternut squash & Peanuts 26,00
Paahdettu myskikurpitsapihvi taateleilla ja sinihomejuustolla

Reindeer & Parsnip 38,00
Poron ulkofilee tummalla kuusikastikkeella ja palsternakkapyreellä

Sirloin & Horseradish 35,00
Naudan ulkofileepihvi piparjuuri-kurpitsapyreellä

Whitefish & Fennel 28,00
Paistettua siikaa kukkakaali pyreellä ja beurre blanc -kastikkeella

 


Blueberry & Cream 10,00
Jogurttipannacotta, hillottua mustikkaa

Chocolate & Raspberry 12,00
Suklaata ja vadelmaa

Cheese & Tates 12,00
Valikoima juustoja, pähkinöitä ja taatelia

Yhteystiedot & aukiolo

Ota yhteyttä

Sipintie 1 (6. krs)
28840 Pori

044 4160224
info@bistroyvonne.fi

Aukiolo

Maanantai

suljettu

Tiistai

suljettu

Keskiviikko

suljettu

Torstai

17-00

Perjantai

17-00

Lauantai

17-00

Sunnuntai

suljettu

Keittiö sulkeutuu klo 22.30.